Molyanova, G., & Orlov, M. (2025). Влияние пробиотика на основе Bacillus amyloliquefaciens ВКПМ В‑11475 на состав внутримышечного жира и аминокислотный состав белка козлятины. Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture, 17(6-2). https://doi.org/10.12731/2658-6649-2025-17-6-2-1572