G. Pestsov и A. Tretyakova, ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ УТИЛИЗАЦИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ОТХОДОВ И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ГРИБА PLEUROTUS OSTREATUS (ВЕШЕНКИ ОБЫКНОВЕННОЙ), SJLSA, т. 13, вып. 5, сс. 26-40, окт. 2021.