Rosenfeld, Y., V. Vysokogorskiy, РodolnikovaY., N. Strelchik, и N. Chernopolskaya. Оценка уровня окислительной модификации белков адаптированных молочных смесей. Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture, т. 17, вып. 2, Apr. 2025, doi:10.12731/2658-6649-2025-17-2-1141.