Nikiforova A, Khamagaeva I. Влияние низких температур и осмотического стресса на рост молочнокислых бактерий. SJLSA [Интернет]. 31авг.2025 [цитируется по 11янв.2026];17(3):169-87. Available from: https://discover-journal.ru/jour/index.php/sjlsa/article/view/1244