ОТОЗВАНА 19.01.2024: СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Аннотация
Цель работы. Статья посвящена разработке научно-методических положений по совершенствованию организационно-экономического механизма инновационного развития пищевой и перерабатывающей промышленности с целью обеспечения продовольственной безопасности в Сибири.
Материалы и методы. Рассмотрены методики обоснования современных организационно-технологических регламентов, нормативов и стандартов для инновационного развития отрасли растениеводства. Для анализа основных направлений корректировки организационно-экономического механизма инновационного развития пищевой и перерабатывающей промышленности Сибири применяется программно-целевой подход.
Результаты. Рассмотрен алгоритм формирования организационно-технологических регламентов в растениеводстве на примере рапса. Предложены основные направления корректировки организационно-экономического механизма инновационного развития пищевой и перерабатывающей промышленности Сибири на основе программно-целевого подхода. Сформирован алгоритм базисных нормативов в системе стандартов возделывания рапса при разной интенсивности в условиях Новосибирской области. Особое внимание уделено экологическому блоку экономического обоснования стандартов возделывания растениеводства на примере масличных культур.
Заключение. Существующий на сегодня уровень потребления продуктов питания в районах освоения и Севера Сибири не в полной мере соответствует современным нормам и физиологическим потребностям населения с учетом их национальных и этнических особенностей. В этой связи развитие пищевой и перерабатывающей промышленности АПК Сибирского федерального округа представляет стратегическое значение.
Скачивания
Литература
Список литературы
Агротехника масличных культур в засушливых зонах. Под общей редакцией Н.Н. Латышева. Нур-Султан: журнал Аграрный сектор, 2021. 336 с.
Анищенко А.Н., Шутьков А.А. Проблемы реализации Доктрины продовольственной безопасности России // Продовольственная политика и безопасность. 2021. Том 8. № 1. С. 9-22. https://doi.org/10.18334/ppib.8.1.111777
Бахарев В. В., Капустина И. В., Митяшин Г. Ю., Катрашова Ю. В. Экологизация розничной торговли: анализ стратегий // Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture. 2020. Т. 12. № 5. С. 79-96. https://doi.org/10.12731/2658-6649-2020-12-5-79-96
Борисова О.В., Быков А.А. Взаимное влияние АПК Сибири и центральноазиатских стран на формирование продовольственного рынка // Фундаментальные исследования. 2020. №6 С. 16-20.
Быков А.А. Развитие экспорта продуктов растительного происхождения из регионов Сибири / А.А. Быков, О.В. Борисова // Международный научно-исследовательский журнал. 2020. № 5 (95). С. 17–21. https://doi.org/10.23670/IRJ.2020.95.5.039
Указ Президента РФ от 21 января 2020 г. № 20 “Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации”. URL: https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/73338425
В мае продолжилось падение второй месяц подряд Индекса продовольственных цен ФАО // Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. https://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/ru/
Головкина С. И. Продовольственная безопасность мира: теория и практика на примере России и Европы / С. И. Головкина, Е. Ю. Иванов // Актуальные проблемы науки и практики. 2016. № 4(005). С. 10-17.
Головкина С.И. Импортозамещение в РФ в контексте государственной стратегии и реализации в российском продовольственном комплексе / С.И. Головкина, Н.А. Козлова // Экономика и предпринимательство. 2017. № 5-2(82). С. 644-649.
Деревянкин А.В. Захаров А.Ф. Методика экономического обоснования агротехнологий в растениеводстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2019. № 10. С. 37-40.
Договор о Евразийском экономическом союзе (Подписан в г. Астане 29.05.2014). https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_163855/
Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации: утверждена Указом Президента РФ от 21 января 2020 г. № 20. https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/73338425/
Казымова А.Х. кызы Современные направления пищевой промышленности в развитии ненефтяного сектора Азербайджана // Российское предпринимательство. 2018. Том 19. № 7. С. 2029-2042. https://doi.org/10.18334/rp.19.7.39245
Карманова А. Е. Исторические предпосылки освоения и развития арктической зоны Российской Федерации / А.Е. Карманова, Л.Г. Десфонтейнес, Т.С. Хныкина // Международный научный журнал. 2021. № 1. С. 74-80. https://doi.org/10.34286/1995-4638-2021-76-1-74-80
Митяшин Г. Ю. Трансформация продовольственной безопасности в условиях постиндустриальной экономики // Вестник НГИЭИ. 2022. № 9(136). С. 120-135. https://doi.org/10.24412/2227-9407-2022-9-120-135
Обеспечение продовольственной безопасности регионов Сибири / П.М. Першукевич [и др.] под ред П.М. Першукевича, Л.В. Тю. Рос. акад. наук, Сиб.отд-ние, Федер. агентство науч. организаций. Сиб. федер. науч. центр агробиотехн., Сиб. НИИ экон. сел. хоз-ва. Новосибирск: Изд-во СО РАН, 2016. 148 с.
Регионы России. Социально-экономические показатели. 2021: Стат. сб. / Рос- стат. М., 2021. 1112 с.
Стельмашонок Е.В. Цифровая трансформация агропромышленного комплекса: анализ перспектив / Е.В. Стельмашонок, В.Л. Стельмашонок // Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture. 2021. Т. 13, № 2. С. 336-365. https://doi.org/10.12731/2658-6649-2021-13-2-336-365
Шарыпова О.А. Продовольственное самообеспечение Магаданской области в контексте вызовов развития региональной продовольственной системы // Региональная экономика: теория и практика. 2022. Т. 20, № 12(507). С. 2295-2316. https://doi.org/10.24891/re.20.12.2295
Amirova E.F., Gavrilyeva N.K., Romanishina T.S., Asfandiarova R.A. On the problem of the development of ‘sustainable’ agriculture in modern economic realities // Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture. 2022. Vol. 14(3). P. 392-406. https://doi.org/10.12731/2658-6649-2022-14-3-392-406
Belyanina I.V., Mindlin Y.B., Mityashin G.Y. Enhancing public-private partnership efficiency by using life cycle contracts: A conceptual approach // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021. Vol. 650(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/650/1/012033
Butakova M.M., Sokolova O.N., Churina L.I. Export of agro-industrial products of Russia: new opportunities and development problems // Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture. 2022. Vol. 14(3). P. 342-354. https://doi.org/10.12731/2658-6649-2022-14-3-342-354
Fedotova G.V., Kulikova N.N., Kurbanov A.K., Gontar A.A. Threats to Food Security of the Russia’s Population in the Conditions of Transition to Digital Economy / Popkova, E. (eds) // The Impact of Information on Modern Humans. HOSMC 2017. Advances in Intelligent Systems and Computing, vol. 622. Springer, Cham. 2018. https://doi.org/10.1007/978-3-319-75383-6_68
Ikramov R., Mityashin G., Bakharev V. Waste-free stores in Russia: A retrospective analysis, criticism, and analysis of the visitor's attitude // E3S Web of Conferences. 2021. Vol. 284. https://doi.org/10.1051/e3sconf/202128411016
Korableva O.N., Gorelov N., Kalimullina O. Contemporary Issues of Intellectual Capital: Bibliographic Analysis / Liyanage, J., Amadi-Echendu, J., Mathew, J. (eds) // Engineering Assets and Public Infrastructures in the Age of Digitalization. Lecture Notes in Mechanical Engineering. Springer, Cham. 2020. https://doi.org/10.1007/978-3-030-48021-9_51
Kotliarov I. A taxonomy of business organizations: Transport industry and beyond // Transportation Research Procedia. 2022. Vol. 63. P. 2165-2171. https://doi.org/10.1016/j.trpro.2022.06.243
Kotliarov I. Heterogeneity of stakeholders as an obstacle to the development of cooperatives in Russia // The Russian Peasant Studies. 2022. V. 7. №4. P. 20-32. https://doi.org/10.22394/2500-1809-2022-7-4-20-32
Kovaleva E.A., Ivanyo Y.M. Management models of agrarian production taking into account natural and technogenic impacts on the environment // Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture. 2022. Vol. 14(3). P. 24-39. https://doi.org/10.12731/2658-6649-2022-14-3-24-39
Korableva O.N., Mityakova V.N., Kalimullina O.V. Designing a decision support system for predicting innovation activity. Paper presented at the ICEIS 2020 // Proceedings of the 22nd International Conference on Enterprise Information Systems. 2020. Vol. 1. P. 619-625.
Mindlin Y., Mityashin G., Tikhomirov E. Innovative forms of organization of food provision for low-income and no-income people // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2022. Vol. 949(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/949/1/012125
Nikulin A.N., Mrackova E., Brovchenko I.V., Samarin D.O., Kudinov V.V. Practical approach to assessment of effectiveness and efficiency of management systems for occupational safety // Journal of Applied Engineering Science. 2022. Vol. 20(4). P. 1263-1270. https://doi.org/10.5937/jaes0-38899
Plotnikov V., Nikitin Y., Maramygin M., Ilyasov R. National food security under institutional challenges (Russian experience) // International Journal of Sociology and Social Policy. 2021. Vol. 41(1-2). P. 139-153. https://doi.org/10.1108/IJSSP-03-2020-0074
Plotnikov A., Vorobets T., Urasova A. An analysis of factors influencing the development of self-employment digitalization based on fuzzy logic // Journal of Applied Engineering Science. 2022. Vol. 20(3). P. 808-820. https://doi.org/10.5937/jaes0-37543
Yakovleva A.A., Movchan I.B., Shaygallyamova Z.I. Dynamic response of multi-scale geophysical systems: Waves and practical applications // Philosophical Transactions of the Royal Society A: Mathematical, Physical and Engineering Sciences. 2022. Vol. 380(2237). https://doi.org/10.1098/rsta.2021.0403
Yi F., Gudaj R.T., Arefieva V., Yanbykh R., Mishchuk S., Potenko T.A., . . . Zuenko I. Chinese migrant farmers in the Russian far east: Impact on rural labor markets // American Journal of Economics and Sociology. 2020. Vol. 79(5). P. 1455-1482. https://doi.org/10.1111/ajes.12363
References
Agrotekhnika maslichnykh kul'tur v zasushlivykh zonakh [Agricultural technology of oilseeds in arid zones]. Ed. N.N. Latyshev. Nur-Sultan: Agrarian sector, 2021, 336 p.
Anishchenko A.N., Shut'kov A.A. Prodovol'stvennaya politika i bezopasnost', 2021, vol. 8, no. 1, pp. 9-22. https://doi.org/10.18334/ppib.8.1.111777
Bakharev V. V., Kapustina I. V., Mityashin G. Yu., Katrashova Yu. V. Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture, 2020, vol. 12, no. 5, pp. 79-96. https://doi.org/10.12731/2658-6649-2020-12-5-79-96
Borisova O.V., Bykov A.A. Fundamental'nye issledovaniya, 2020, no. 6, pp. 16-20.
Bykov A.A., Borisova O.V. Mezhdunarodnyy nauchno-issledovatel'skiy zhurnal, 2020, no. 5 (95), pp. 17–21. https://doi.org/10.23670/IRJ.2020.95.5.039
Decree of the President of the Russian Federation of January 21, 2020 No. 20 “On Approval of the Food Security Doctrine of the Russian Federation”. URL: https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/73338425
The FAO Food Price Index continued to fall for the second consecutive month in May / Food and Agriculture Organization of the United Nations. https://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/ru/
Golovkina S.I., Ivanov E.Yu. Aktual'nye problemy nauki i praktiki, 2016, no. 4(005), pp. 10-17.
Golovkina S.I., Kozlova N.A. Ekonomika i predprinimatel'stvo, 2017, no. 5-2(82), pp. 644-649.
Derevyankin A.V. Zakharov A.F. Ekonomika sel'skokhozyaystvennykh i pererabatyvayushchikh predpriyatiy, 2019, no. 10, pp. 37-40.
Treaty on the Eurasian Economic Union (Signed in Astana on May 29, 2014). https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_163855/
Doctrine of food security of the Russian Federation: approved by Decree of the President of the Russian Federation of January 21, 2020 No. 20. https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/73338425/
Kazymova A.Kh. kyzy Rossiyskoe predprinimatel'stvo, 2018, vol. 19, no. 7, pp. 2029-2042. https://doi.org/10.18334/rp.19.7.39245
Karmanova A.E., Desfonteynes L.G., Khnykina T.S. Mezhdunarodnyy nauchnyy zhurnal, 2021, no. 1, pp. 74-80. https://doi.org/10.34286/1995-4638-2021-76-1-74-80
Mityashin G. Yu. Vestnik NGIEI, 2022, no. 9(136), pp. 120-135. https://doi.org/10.24412/2227-9407-2022-9-120-135
Obespechenie prodovol'stvennoy bezopasnosti regionov Sibiri [Ensuring food security of Siberian regions] / P.M. Pershukevich [et al.], eds. P.M. Pershukevich, L.V. Tyu. Novosibirsk: Izd-vo SO RAN, 2016, 148 p.
Regiony Rossii. Sotsial'no-ekonomicheskie pokazateli. 2021: Stat. sb. [Regions of Russia. Socio-economic indicators. 2021: Stat. Sat.] / Rosstat. M., 2021, 1112 p.
Stel'mashonok E.V., Stel'mashonok V.L. Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture, 2021, vol. 13, no. 2, pp. 336-365. https://doi.org/10.12731/2658-6649-2021-13-2-336-365
Sharypova O.A. Regional'naya ekonomika: teoriya i praktika, 2022, vol. 20, no. 12(507), pp. 2295-2316. https://doi.org/10.24891/re.20.12.2295
Amirova E.F., Gavrilyeva N.K., Romanishina T.S., Asfandiarova R.A. On the problem of the development of ‘sustainable’ agriculture in modern economic realities. Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture, 2022, vol. 14(3), pp. 392-406. https://doi.org/10.12731/2658-6649-2022-14-3-392-406
Belyanina I.V., Mindlin Y.B., Mityashin G.Y. Enhancing public-private partnership efficiency by using life cycle contracts: A conceptual approach. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 2021, vol. 650(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/650/1/012033
Butakova M.M., Sokolova O.N., Churina L.I. Export of agro-industrial products of Russia: new opportunities and development problems. Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture, 2022, vol. 14(3), pp. 342-354. https://doi.org/10.12731/2658-6649-2022-14-3-342-354
Fedotova G.V., Kulikova N.N., Kurbanov A.K., Gontar A.A. Threats to Food Security of the Russia’s Population in the Conditions of Transition to Digital Economy / Popkova, E. (eds). The Impact of Information on Modern Humans. HOSMC 2017. Advances in Intelligent Systems and Computing, vol. 622. Springer, Cham. 2018. https://doi.org/10.1007/978-3-319-75383-6_68
Ikramov R., Mityashin G., Bakharev V. Waste-free stores in Russia: A retrospective analysis, criticism, and analysis of the visitor's attitude. E3S Web of Conferences, 2021, vol. 284. https://doi.org/10.1051/e3sconf/202128411016
Korableva O.N., Gorelov N., Kalimullina O. Contemporary Issues of Intellectual Capital: Bibliographic Analysis / Liyanage, J., Amadi-Echendu, J., Mathew, J. (eds). Engineering Assets and Public Infrastructures in the Age of Digitalization. Lecture Notes in Mechanical Engineering. Springer, Cham. 2020. https://doi.org/10.1007/978-3-030-48021-9_51
Kotliarov I. A taxonomy of business organizations: Transport industry and beyond. Transportation Research Procedia, 2022, vol. 63, pp. 2165-2171. https://doi.org/10.1016/j.trpro.2022.06.243
Kotliarov I. Heterogeneity of stakeholders as an obstacle to the development of cooperatives in Russia. The Russian Peasant Studies, 2022, vol. 7, no. 4, pp. 20-32. https://doi.org/10.22394/2500-1809-2022-7-4-20-32
Kovaleva E.A., Ivanyo Y.M. Management models of agrarian production taking into account natural and technogenic impacts on the environment. Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture, 2022, vol. 14(3), pp. 24-39. https://doi.org/10.12731/2658-6649-2022-14-3-24-39
Korableva O.N., Mityakova V.N., Kalimullina O.V. Designing a decision support system for predicting innovation activity. Paper presented at the ICEIS 2020. Proceedings of the 22nd International Conference on Enterprise Information Systems, 2020, vol. 1, pp. 619-625.
Mindlin Y., Mityashin G., Tikhomirov E. Innovative forms of organization of food provision for low-income and no-income people. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 2022, vol. 949(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/949/1/012125
Nikulin A.N., Mrackova E., Brovchenko I.V., Samarin D.O., Kudinov V.V. Practical approach to assessment of effectiveness and efficiency of management systems for occupational safety. Journal of Applied Engineering Science, 2022, vol. 20(4), pp. 1263-1270. https://doi.org/10.5937/jaes0-38899
Plotnikov V., Nikitin Y., Maramygin M., Ilyasov R. National food security under institutional challenges (Russian experience). International Journal of Sociology and Social Policy, 2021, vol. 41(1-2), pp. 139-153. https://doi.org/10.1108/IJSSP-03-2020-0074
Plotnikov A., Vorobets T., Urasova A. An analysis of factors influencing the development of self-employment digitalization based on fuzzy logic. Journal of Applied Engineering Science, 2022, vol. 20(3), pp. 808-820. https://doi.org/10.5937/jaes0-37543
Yakovleva A.A., Movchan I.B., Shaygallyamova Z.I. Dynamic response of multi-scale geophysical systems: Waves and practical applications. Philosophical Transactions of the Royal Society A: Mathematical, Physical and Engineering Sciences, 2022, vol. 380(2237). https://doi.org/10.1098/rsta.2021.0403
Yi F., Gudaj R.T., Arefieva V., Yanbykh R., Mishchuk S., Potenko T.A., . . . Zuenko I. Chinese migrant farmers in the Russian far east: Impact on rural labor markets. American Journal of Economics and Sociology, 2020, vol. 79(5), pp. 1455-1482. https://doi.org/10.1111/ajes.12363
Просмотров аннотации: 391 Загрузок PDF: 285
Copyright (c) 2023 Ilyоs S. Abdullaev, Parviz A. Gurbanov, Roman A. Aleshko, Yulia Yu. Finogenova
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.
