ШЕРСТНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО ШЕРСТИ ОВЕЦ ПОРОДЫ РОССИЙСКИЙ МЯСНОЙ МЕРИНОС ОТ ВНУТРИ- И МЕЖЛИНЕЙНОГО ПОДБОРА
Аннотация
Линейное разведение часто применяют в чистопородном животноводстве, а сочетание линий между собой не всегда ведет к желательному результату. Поэтому для специалистов-животноводов очень важно знать, при сочетании между собой каких линий животных можно получить высокопродуктивное потомство, обладающее высокими как мясными, так и шерстными качествами. В данной статье изучалось влияние межлинейного подбора овец породы российский мясной меринос на шерстную продуктивность, качество шерсти и гистоструктуру кожи. Было установлено, что самый высокий настриг был у животных III группы, полученных от спаривания баранов-производителей линии МЕ-50 и маток линии АС-30, которые с достоверной разницей превосходили сверстниц II группы, полученных от внутрилинейного подбора животных линии АС-30 и сверстниц IV группы, полученных от спаривания баранов линии АС-30 и маток линии МЕ-50, а сверстниц I группы, от внутрилинейного подбора животных линии МЕ-50 превосходили с недостоверной разницей на 2,0 % (P>0,05). Животные III группы имели довольно высокие показатели руна по состоянию шерсти, что связываем с влиянием баранов линии МЕ-50. Более того, животные имели самый высокий показатель соотношения «жир:пот» (0,84), что подтверждает высокие технологические свойства шерсти животных данного генотипа. По характеру связи коллагеновых волокон в ретикулярном слое зависит качество овчин. По толщине ретикулярного слоя кожи ярки III группы превосходили сверстниц I, II и IV группах соответственно на 5,3 % (P>0,05), 21,9 % (P<0,01) и 12,0 % (P<0,05).
Скачивания
Литература
Список литературы
Аюрова Э. Б. Длина и извитость шерстных волокон овец забайкальской тонкорунной породы в условиях разных зон их разведения // Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В.Р. Филиппова. 2015. № 1 (38). С. 36-39.
Билтуев С. И., Жилякова Г. М., Аюрова Э. Б. Прочность шерстных волокон овец забайкальской тонкорунной породы в условиях разных зон их разведения // Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В.Р. Филиппова. 2014. № 3 (36). С. 125-128.
Билтуев С. И., Жилякова Г. М., Балданова Д. Ч. Краткая методика выполнения лабораторно-практических заданий по шерстоведению // Изд. 3-е, доп. и перераб. Улан-Удэ: Издательство БГСХА, 2007. 290 с.
Гистологическое строение кожи и характеристика рун молодняка овец различного происхождения / В. В. Абонеев, Ю. А. Колосов, Н. Г. Чамурлиев, В. В. Марченко, Е. В. Абонеева // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. 2020. № 1 (57). С. 180-191. https://doi.org/10.32786/2071-9485-2020-01-18
ГОСТ 30190-2000 «Шерсть немытая. Методы определения чистого волокна». Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации, Минск, ИПК Издательство стандартов, 2001, 14 с.
Григорьев М.Ф., Григорьева А.И., Сидоров А.А., Попова А.В. Использование органоминеральных кормовых добавок при выращивании молодняка крупного рогатого скота в условиях Якутии // Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture. 2021. Т. 13. № 3. C. 89-102. https://doi.org/10.12731/2658-6649-2021-13-3-89-102
Дмитрик И. И., Завгородняя Г. В., Павлова М. И. Способ гистологической оценки качества кожи овец : учебно-методические указания. Ставрополь: ВНИИОК, 2013. 32 с.
Ерохин А. И., Карасев Е. А., Юлдашбаев Ю. А. Тенденции развития овцеводства в Российской Федерации // Зоотехния. 2014. № 12. С. 12-13.
Ефимова Н. И. Длина шерстного волокна и шерстная продуктивность овец породы советский меринос в СПК колхозе-племзаводе им. Ленина Арзгирского района Ставропольского края // Сельскохозяйственный журнал. 2019. № 3 (12). С. 54-57. https://doi.org/10.25930/0372-3054/008.3.12.2019
Животноводство / Е.А. Арзуманян, А.П. Бегучев, В.И. Георгиевский и др. // М.: Агропромиздат, 1985. 345 с.
Завгородняя Г. В. Повышение шерстной продуктивности тонкорунных пород овец при использовании эффективных методов содержания // Сборник научных трудов Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринариию 2021. Т. 10. № 1. С. 214-222. https://doi.org/10.48612/115z-1ngx-9dme
Завгородняя Г. В., Дмитрик И. И., Павлова М. И. Классировка тонкой шерсти: методические рекомендации. Ставрополь: ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ», 2020. 25 с.
Колосов Ю. А., Клименко А. И., Абонеев В. В. Некоторые исторические и современные аспекты мериносового овцеводства России // Овцы, козы, шерстяное дело. 2014. № 2. С. 2-13.
Косилов В. И., Андриенко Д. А., Кубатбеков Т. С. Влияние породы на состав и свойства жиропота шерсти баранов-производителей на Южном Урале // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2016. № 43. С. 135-139.
Косилов В. И., Андриенко Д. А., Лушников В. П. Содержание и характеристика жиропота, жира и пота на различных участках руна баранов-производителей основных пород Южного Урала // Овцы, козы, шерстяное дело. 2017. № 2. С. 29-31.
Лакота Е. А. Шерстная продуктивность овец ставропольской породы поволжской популяции и ее помесей с мериносами других пород // Овцы, козы, шерстяное дело. 2018. № 4. С. 38-39.
Лушников В. П., Молчанов А.В., Ерофеев Д.В. Шерстная продуктивность и качество шерсти молодняка овец нового типа кавказской породы // Аграрный научный журнал. 2019. № 12. С. 61-63. https://doi.org/10.28983/asj.y2019i12pp61-63
Максимова О. В. Гистологическое строение кожи кроссбредных овец // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2021. № 1 (62). С. 130-136. https://doi.org/10.24412/2078-1318-2021-1-130-136
Меркурьева Е. К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1970. 424 с.
Методические рекомендации по изучению биохимического состава и физико-химических констант шерстного жира (воска) и пота овец / С.А. Казановский, Л.Н. Чижова, Л.С. Ермолова и др. Ставрополь: ВНИИОК, 1987. 51 с.
Молчанов А. В., Козин А. Н. Тонина шерсти - селекционный признак, прогнозирующий мясность у овец // Овцы, козы, шерстяное дело. 2017. № 4. С. 3-4.
Мороз В. А., Овцеводство и козоводство: учебник. Ставрополь: Изд-во СтГАУ «АГРУС», 2005. 496 с.
Основные свойства шерсти овец зарубежной селекции / Г. В. Завгородняя, И. И. Дмитрик, М. И. Павлова, А.М.М. Айбазов // Сельскохозяйственный журнал. 2021. № 3 (14). С. 70-77. https://doi.org/10.25930/2687-1254/010.3.14.2021
Селионова М. И., Дмитрик И. И., Завгородняя Г. В. Товарные свойства овчин баранчиков разного направления продуктивности // Вестник АПК Ставрополья. 2015. № 1 (17). С. 172-175.
Товарные свойства овчин баранчиков основных плановых пород Ставропольского края / И. И. Дмитрик, Г. В. Завгородняя, А. И. Суров, А. А. Омаров, В. В. Марченко, М. И. Павлова, Е. Г. Овчинникова // Ветеринария Кубани. 2011. № 3. С. 6-8.
Шерстная продуктивность молодняка овец разного происхождения / В. В. Абонеев, Н. Г. Чамурлиев, Ю. А. Колосов, В. В. Марченко, Д. В. Абонеев, Р. П. Ларионов // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. 2018. № 3 (51). С. 230-236.
Шерсть овечья, комплексная оценка рун и товарной массы с измерением основных свойств шерсти в селекционных целях: методическое указание метод испытаний / В. И. Сидорцов, С. Ф. Павлюк, О. Б. Санькова и др. // Ставрополь: Изд-во ВНИИОК, 1991. 29 с.
Шумаенко С. Н., Ефимова Н. И. Сравнительная оценка сертифицированной шерсти овец тонкорунных пород Ставрополья // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2019. № 7. С. 135-140.
Genetic Basis for Improving the Reproductive Qualities and Productivity of South-Kazakh Merinoes / E. I. Islamov, G. A. Kulmanova, B. T. Kulataev, A. I. Zhumanova // Archives of Razi Institute, 2021, vol. 76, no. 5, pp. 1371-1380. https://doi.org/10.22092/ari.2021.356168.1795.
Enhancement of the Reliability of Animal Genotyping Regarding the Betterment of Wool Productivity in South-Kazakh Merino Sheep in Kazakhstan / E. I. Islamov, G. A. Kulmanova, B. T. Kulataev et al. // Archives of Razi Institute, 2021, vol. 76, no. 6, pp 1703-1714. https://doi.org/10.22092/ari.2021.356235.1809
Producing higher value wool through a transition from Romney to Merino crossbred i: Flock dynamics, feed demand, and production of lambs and wool / L. J. Farrell, P. R. Tozer, P. R. Kenyon, T. Ramilan, L. M. Cranston // Small Ruminant Research, 2020, vol. 192, art. 106212. https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2020.106212
Selected methods of formation desirable phenotype of different sheep breeds / V. I. Trukhachev, S. A. Oleinik, E. N. Chernobai, T. I. Antonenko, V. I. Konoplev // Agriculture for the next 100 years. Proceedings of the 26th NJF Congress, 2018, pp. 125-129.
Sheep productivity in relation to coarse fiber in new-born lambs of different genotypes / E. N. Chernobai, T. V. Voblikova, N. A. Agarkova, N. I. Efimova // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 2020, vol. 613, pp. 22-28. https://doi.org/10.1088/1755-1315/613/1/012022
References
Ayurova E. B. Dlina i izvitost’ sherstnykh volokon ovets zabaykal’skoy tonkorunnoy porody v usloviyakh raznykh zon ikh razvedeniya [Length and crimp of wool fibers of sheep of the Trans-Baikal fine-wool breed in different zones of their breeding]. Vestnik Buryatskoy gosudarstvennoy sel’skokhozyaystvennoy akademii im. V.R. Filippova, 2015, no. 1 (38), pp. 36-39.
Biltuev S. I., Zhilyakova G. M., Ayurova E. B. Prochnost’ sherstnykh volokon ovets zabaykal’skoy tonkorunnoy porody v usloviyakh raznykh zon ikh razvedeniya [Strength of wool fibers of sheep of the Trans-Baikal fine-fleece breed in different zones of their breeding]. Vestnik Buryatskoy gosudarstvennoy sel’skokhozyaystvennoy akademii im. V.R. Filippova, 2014, no. 3 (36), pp. 125-128.
Biltuev S. I., Zhilyakova G. M., Baldanova D. Ch. Kratkaya metodika vypolneniya laboratorno-prakticheskikh zadaniy po sherstovedeniyu [Brief methodology for performing laboratory and practical tasks in wool science]. Ulan-Ude: BSHA Publ., 2007, 290 p.
Aboneev V. V., Kolosov Yu. A., Chamurliev N. G., Marchenko V. V., Aboneeva E. V. Gistologicheskoe stroenie kozhi i kharakteristika run molodnyaka ovets razlichnogo proiskhozhdeniya [Histological structure of the skin and characteristics of the runes of young sheep of various origins]. Izvestia of the Lower Volga Agro-University Complex, 2020, no. 1 (57), pp. 180-191. https://doi.org/10.32786/2071-9485-2020-01-18
GOST 30190-2000 Sherst’ nemytaya. Metody opredeleniya chistogo volokna [Unwashed wool. Methods for the determination of pure fiber]. Minsk: IPK Standards Publishing House, 2001, 14 p.
Grigorev M. F., Grigoreva A. I., Sidorov A. A., Popova A. V. Ispol’zovanie organomineral’nykh kormovykh dobavok pri vyrashchivanii molodnyaka krupnogo rogatogo skota v usloviyakh Yakutii [Use of the organomineral feed additives for raising young cattle in the conditions of Yakutia]. Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture, 2021, vol. 13, no. 3, pp. 89-102. https://doi.org/10.12731/2658-6649-2021-13-3-89-102
Dmitrik I. I., Zavgorodnyaya G. V., Pavlova M. I. Sposob gistologicheskoy otsenki kachestva kozhi ovets : uchebno-metodicheskie ukazaniya [A method for histological assessment of the quality of sheep skin: educational guidelines]. Stavropol: VNIIOK, 2013, 32 p.
Erokhin A. I., Karasev E. A., Yuldashbaev Yu. A. Tendentsii razvitiya ovtsevodstva v Rossiyskoy Federatsii [Trends in the development of sheep breeding in the Russian Federation]. Zootechniya, 2014, no. 12, pp. 12-13.
Efimova N. I. Dlina sherstnogo volokna i sherstnaya produktivnost’ ovets porody sovetskiy merinos v SPK kolkhoze-plemzavode im. Lenina Arzgirskogo rayona Stavropol’skogo kraya [The length of wool fiber and wool productivity of sheep of the Soviet Merino breed in the SEC collective farm-stud farm named after. Lenin of the Arzgirsky district of the Stavropol Territory]. Agricultural Journal, 2019, no. 3 (12), pp. 54-57. https://doi.org/10.25930/0372-3054/008.3.12.2019
Arzumanyan E. A., Beguchev A. P., Georgievskiy V. I., Aleksandrov V. A., Raetskiy A. V., Fandeev B. V., Yudin Yu. I. Zhivotnovodstvo [Livestock]. Moscow: Agropromizdat, 1985. 345 p.
Zavgorodnyaya G. V. Povyshenie sherstnoy produktivnosti tonkorunnykh porod ovets pri ispol’zovanii effektivnykh metodov soderzhaniya [Increasing the wool productivity of fine-fleeced breeds of sheep using effective management methods]. Sbornik nauchnykh trudov Krasnodarskogo nauchnogo tsentra po zootekhnii i veterinarii, 2021, vol. 10, no. 1, pp. 214-222. https://doi.org/10.48612/115z-1ngx-9dme
Zavgorodnyaya G. V., Dmitrik I. I., Pavlova M. I. Klassirovka tonkoy shersti: metodicheskie rekomendatsii [Classification of fine wool: guidelines]. Stavropol: FGBNU North Caucasian FNAC, 2020, 25 p.
Kolosov Yu. A., Klimenko A. I., Aboneev V. V. Nekotorye istoricheskie i sovremennye aspekty merinosovogo ovtsevodstva Rossii [Some historical and modern aspects of merino sheep breeding in Russia]. Ovtsy, kozy, sherstyanoe delo, 2014, no. 2, pp. 2-13.
Kosilov V. I., Andrienko D. A., Kubatbekov T. S. Vliyanie porody na sostav i svoystva zhiropota shersti baranov-proizvoditeley na Yuzhnom Urale [Influence of the breed on the composition and properties of wool grease of rams in the Southern Urals]. Izvestiya Saint-Petersburg State Agrarian University, 2016, no. 43, pp. 135-139.
Kosilov V. I., Andrienko D. A., Lushnikov V. P. Soderzhanie i kharakteristika zhiropota, zhira i pota na razlichnykh uchastkakh runa baranov-proizvoditeley osnovnykh porod Yuzhnogo Urala [Content and characteristics of lard, fat and sweat in different areas of the fleece of rams-producers of the main breeds of the Southern Urals]. Ovtsy, kozy, sherstyanoe delo, 2017, no. 2, pp. 29-31.
Lakota E. A. Sherstnaya produktivnost’ ovets stavropol’skoy porody povolzhskoy populyatsii i ee pomesey s merinosami drugikh porod [Wool productivity of sheep of the Stavropol breed of the Volga population and its crossbreeds with merinos of other breeds]. Ovtsy, kozy, sherstyanoe delo, 2018, no. 4, pp. 38-39.
Lushnikov V.P., Molchanov A.V., Erofeev D.V. Sherstnaya produktivnost’ i kachestvo shersti molodnyaka ovets novogo tipa kavkazskoy porody [Wool productivity and wool quality of young sheep of a new type of Caucasian breed]. The Agrarian scientific journal, 2019, no. 12, pp. 61-63. https://doi.org/10.28983/asj.y2019i12pp61-63
Maksimova O. V. Gistologicheskoe stroenie kozhi krossbrednykh ovets [Histological structure of the skin of crossbred sheep]. Izvestiya Saint-Petersburg State Agrarian University, 2021, vol. 1, no. 62, pp. 130-136. https://doi.org/10.24412/2078-1318-2021-1-130-136
Merkuryeva E. K. Biometriya v selektsii i genetike sel’skokhozyaystvennykh zhivotnykh [Biometrics in breeding and genetics of agricultural animals]. Moscow: Kolos, 1970, 424 p.
Kazanovskiy S. A., Chizhova L. N., Ermolova L. S., Metodicheskie rekomendatsii po izucheniyu biokhimicheskogo sostava i fiziko-khimicheskikh konstant sherstnogo zhira (voska) i pota ovets [Guidelines for the study of the biochemical composition and physico-chemical constants of wool fat (wax) and sheep sweat]. Stavropol: VNIIOK, 1987, 51 p.
Molchanov A. V., Kozin A. N. Tonina shersti - selektsionnyy priznak, prognoziruyushchiy myasnost’ u ovets [Wool fineness - a breeding trait that predicts meatiness in sheep]. Ovtsy, kozy, sherstyanoe delo, 2017, no. 4, pp. 3-4.
Moroz V. A. Ovtsevodstvo i kozovodstvo: uchebnik [Sheep and goat breeding: textbook]. Stavropol: AGRUS, 2005. 496 p.
Zavgorodnyaya G. V., Dmitrik I. I., Pavlova M .I., Aibazov A. M. M. Osnovnye svoystva shersti ovets zarubezhnoy selektsii [The main properties of the wool of sheep of foreign selection]. Agricultural Journal, 2021, no. 3 (14), pp. 70-77. https://doi.org/10.25930/2687-1254/010.3.14.2021
Selionova M. I., Dmitrik I. I., Zavgorodnyaya G. V. Zavgorodnyaya G. V. Tovarnye svoystva ovchin baranchikov raznogo napravleniya produktivnosti [Commodity properties of sheepskin sheepskins of different directions of productivity]. Agricultural bulletin of Stavropol region, 2015, no. 1 (17), pp. 172-175.
Dmitrik I. I., Zavgorodnyaya G. V., Surov A. I., Omarov A. A., Marchenko V. V., Pavlova M. I., Ovchinnikova Ye. G. Tovarnye svoystva ovchin baranchikov osnovnykh planovykh porod Stavropol’skogo kraya [Commodity properties of sheepskins of the main planned breeds of the Stavropol Territory]. Veterinaria Kubani, 2011, no. 3, pp. 6-8.
Aboneev V. V., Chamurliev N. G., Kolosov Yu. A., Marchenko V. V., Aboneev D. V., Larionov R. P. Sherstnaya produktivnost’ molodnyaka ovets raznogo proiskhozhdeniya [Wool productivity of young sheep of different origin]. Izvestia of the Lower Volga Agro-University Complex, 2018, no. 3 (51), pp. 230-236.
Sidortsov V. I., Pavlyuk S. F., Sankova O. B. Sherst’ ovech’ya, kompleksnaya otsenka run i tovarnoy massy s izmereniem osnovnykh svoystv shersti v selektsionnykh tselyakh: metodicheskoe ukazanie metod ispytaniy [Sheep wool, a comprehensive assessment of fleece and commodity mass with the measurement of the main properties of wool for breeding purposes: a methodological indication of the test method]. Stavropol: VNIIOK, 1991. 29 p.
Shumaenko S. N., Efimova N. I. Sravnitel’naya otsenka sertifitsirovannoy shersti ovets tonkorunnykh porod Stavropol’ya [Comparative evaluation of certified wool of sheep of fine-fleeced breeds of Stavropol]. Vestnik Kurskoy gosudarstvennoy sel’skokhozyaystvennoy akademii, 2019, no. 7, pp. 135-140.
Islamov E. I., Kulmanova G. A., Kulataev B. T., Zhumanova A. I. Genetic Basis for Improving the Reproductive Qualities and Productivity of South-Kazakh Merinoes. Archives of Razi Institute, 2021, vol. 76, no 5, pp. 1371-1380. https://doi.org/10.22092/ari.2021.356168.1795
Islamov E. I., Kulmanova G. A., Kulataev B. T., Bekbaeva D. N., Zhumanova A. S. Enhancement of the Reliability of Animal Genotyping Regarding the Betterment of Wool Productivity in South-Kazakh Merino Sheep in Kazakhstan. Archives of Razi Institute, 2021, vol. 76, no 6, pp 1703-1714. https://doi.org/10.22092/ari.2021.356235.1809
Farrell L. J., Tozer P. R., Kenyon P. R., Ramilan T., Cranston L. M. Producing higher value wool through a transition from Romney to Merino crossbred i: Flock dynamics, feed demand, and production of lambs and wool. Small Ruminant Research, 2020, vol. 192, art. 106212. https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2020.106212
Trukhachev V. I., Oleinik S. A., Chernobai E. N., Antonenko T. I., Konoplev V. I. Selected methods of formation desirable phenotype of different sheep breeds. Agriculture for the next 100 years. Proceedings of the 26th NJF Congress, 2018, pp. 125-129.
Chernobai E. N., Voblikova T. V., Agarkova N. A., Efimova N. I. Sheep productivity in relation to coarse fiber in new-born lambs of different genotypes. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 2020, vol. 613, pp. 22-28. https://doi.org/10.1088/1755-1315/613/1/012022
Просмотров аннотации: 106 Загрузок PDF: 125
Copyright (c) 2023 Evgeny N. Chernobai, Alexander I. Surov, Natalya A. Rezun, Olga N. Onishchenko, Sergey A. Oleinik
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.
