ПЕРЕВАРИМОСТЬ И УСВОЕНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ МОЛОДНЯКОМ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ В РАЦИОНЫ КОМПЛЕКСНЫХ КОРМОВЫХ ДОБАВОК В УСЛОВИЯХ ЯКУТИИ

Аннотация

Известно, что крупный рогатый скот, имеющий высокий генетический потенциал продуктивности, не может реализовать его в полной мере в условиях Якутии. Этому способствует множество факторов, особенно нужно выделить основные корма, которые слабо обеспечены питательными и минеральными веществами. Поэтому разработка технологий и способов, позволяющих повысить продуктивность крупного рогатого скота, за счет включения комплексных кормовых добавок из природных ресурсов в состав их рационов, представляет научно-практическую значимость для условий рискованного ведения сельского хозяйства. В связи с этим поставлена цель: изучить влияние комплексных кормовых добавок из местного природного сырья на показатели переваримости и обмена веществ молодняка крупного рогатого скота. В исследованиях использованы общепринятые в зоотехнической практике методы, постановка на опыт была произведена по методике (М.Ф. Томмэ, 1969). Опыты проведены на 3 группах молодняка крупного рогатого скота. В каждой группе 10 голов подобранных методом аналогов. При анализе данных по переваримости и усвоению питательных веществ, установлено, что животные опытных групп лучше переваривали питательные вещества по сравнению с животными контрольной группой: сухое вещества на 1.44% и 0.1%, органическое вещество на 2.0% и 1.65%, сырой протеин на 1.68% и 1.16%, сырой жир на 2.28% и 1.33%, сырая клетчатка на 2.48% и 2.04 % и безазотистых экстрактивных веществ на 1.88% и 1.61%. При этом животные опытных групп лучше использовали азот по сравнению с контрольной группой на 2,28% и 1,05%. Изучение биохимического состава крови животных показало, что комплексные кормовые добавки безвредны. Таким образом, включение комплексных кормовых добавок в рационы молодняка крупного рогатого скота позволяют улучшить показатели переваримости и степени использования питательных веществ в условиях Якутии.